Die schönsten Sonnenterrassen in der Ferienregion Gstaad

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Von Selina Riegert | 01.03.2023 | Winter

Die schönsten Sonnenterrassen in der Ferienregion Gstaad

Die wärmende Sonne im Gesicht, die glitzernde Schneelandschaft und hohen Gipfel im Blick, ein erfrischendes Getränk in der Hand – ein entspannender Zwischenstopp gehört zu einem Skitag einfach dazu! Auf diesen Terrassen in und um Gstaad lassen sich winterliche Augenblicke besonders gut geniessen.

Gaumenschmaus auf dem Wasserngrat

Ob mit oder ohne Ski – der Wasserngrat ist etwas für Genussmenschen! Die Sonnenterrasse des gemütlich rustikalen Restaurants lädt zum Sonne tanken und Schlemmen ein. Spätestens, wenn das mit Meringues gefüllte Holzgepsi aufgetischt und die feine Berg-Nidle (Doppelrahm) dazugereicht wird, fühlt man sich hier pudelwohl und möchte am liebsten nie mehr zurück ins Tal. Auf dem Wasserngrat wird viel Wert auf hochwertige Produkte aus der Region gelegt – genau wie im dazugehörigen Restaurant 16eme in Saanen. Und wie dort gilt auch hier, reservieren lohnt sich!

Unser Tipp für alle Skifahrerinnen und Snowboarder mit guten Kanten: Nach dem Gaumenschmaus den Blick nochmal über Gstaad schweifen lassen und dann den Tiger Run herunterbrettern. Gewusst, dass dies die steilste Piste der Ferienregion Gstaad ist? 

Gstaad Fondue

«Pasatiempo» auf dem Saanersloch

Von Gstaad geht's ins Skigebiet Saanersloch. Denn den wohl perfekten Sonnenuntergang gibt’s im Pasatiempo, der an der Abfahrt vom Saanerslochgrat Richtung Saanewald gelegenen Schneebar (Piste 24). Gerade an sonnigen Tagen bietet die Terrasse mit Liegestühlen, gemütlicher Musik, unkomplizierter Atmosphäre und einem atemberaubenden Blick den perfekten Ort zum Verweilen. Ganz wie der Name Pasatiempo sagt. Auf der Menükarte stehen neben Bier aus selbstgezogenem Gstaader Hopfen (nach dem Pasabier fragen!), hausgemachte Pizza und die vermeintlich beste Käseschnitte der Region. Achtung, vor lauter Geniessen den Moment für die Abfahrt nicht verpassen… Wir wissen – hier wünscht man sich, dass der Tag nie aufhört.


Zwei auf dem Eggli

Das Eggli ist in diesem Winter der Gstaader Genussberg schlechthin. Das Bergrestaurant lockt mit seiner grossen Sonnenterrasse und die Eggli Lounge bietet ein sonniges Plätzchen mit wunderbarer Aussicht auf die umliegende Bergwelt und einer «gluschtigen» Menü-Karte. Wer sich kulinarisch verwöhnen lassen möchte, ist hier genau richtig. Leckere Gerichte und ein gutes Gläschen Wein mit Ausschicht auf ein wunderschönes Bergpanorama lassen den Alltag vergessen. In der Eggli Lounge wartet neben der windgeschützten Terrasse die stilvolle Bar mit guten Drinks und kleineren Speisen. 

Direkt gegenüber der Bergstation der Bergbahn Eggli gelegen, eignen sich Bergrestaurant und Lounge wunderbar auch für Nicht-Skifahrerinnen, für Winterwanderer oder für all jene, die sich vor der Schlittenfahrt stärken möchten.


Ritz Bar St. Stephan

Wer vom Parwengensattel nach St. Stephan hinunterfährt, darf auf keinen Fall einen Abstecher in die heimelige Ritz Bar verpassen. Ob zu einem «Chäsbrätel», einem Ritzplättli mit regionalen Spezialitäten oder einer heissen Suppe – hier gibt’s für jeden «Gluscht» etwas und in der herzlichen Atmosphäre fühlen sich auch alle wohl. Gut zu wissen: Für Gruppen ab 10 Personen gibt’s abends einen Fondue- oder Racletteplausch. Keine Angst, im Dunkeln heimfahren erübrigt sich, denn die Ritz Hütte gleich nebenan verfügt über ein Massenlager und heisst ihre Übernachtungsgäste herzlich willkommen.  


Für all jene, die weder mit Ski noch mit Snowboard unterwegs sind oder den Skitag im Tal ausklingen lassen möchten, verraten wir hier unsere Lieblingsorte.

Moosbar Schönried
Auf dem Winterwanderweg Richtung Saanenmöser befindet sich die kleine, aber feine Moosbar. Warm anziehen, denn hier ist man im Freien. Wer kalt hat, wärmt sich mit einem Glühwein wieder auf. Neben der Loipe gelegen, bietet die Moosbar zudem den perfekten Ort, um sich nach dem Langlaufen zu stärken.

Funi Gstaad
In der Gstaader Promenade, direkt gegenüber vom Posthotel Rössli, wurde ein altes Funi – damit ging's früher hinauf ins Skigebiet – in eine Bar umfunktioniert. Unser Tipp: der heisse Apfelglühmost macht süchtig!

Kuhstall Schönried 
Après-Ski oder auch einfach einen gemütlichen Kaffee-Schnaps gibt's im Kuhstall. Der ehemalige Stall wurde umgebaut und bietet neben einer windgeschützten Sonnenterrasse einen Ort zum Verweilen. Von der Talstation Horneggli etwa 5 Minuten zu Fuss der Piste entlang hochlaufen.


Öffnungszeiten

Achtung, vor dem Ausflug jeweils kurz online nachschauen, ob das Lokal geöffnet ist. Die Öffnungszeiten können je nach Wetter variieren. 

Die interaktive Karte zeigt, welche Bergbahnen und Restaurants im Skigebiet Gstaad gerade offen sind. 

Vom Lesen Hunger bekommen?

Hier geht's zur Übersicht mit allen Restaurants und der Gstaader Gastronomie.